Осіннє тепло в чашці: 5 напоїв для затишних вечорів<p>УНН зібрав ТОП 5 рецептів теплих напоїв для осені, які створять затишок та піднімуть настрій у прохолодну погоду.</p>

Осіннє тепло в чашці: 5 напоїв для затишних вечорів<p>УНН зібрав ТОП 5 рецептів теплих напоїв для осені, які створять затишок та піднімуть настрій у прохолодну погоду.</p>

З настанням прохолодної погоди особливо цінуються теплі, ароматні напої. УНН зібрав ТОП 5 рецептів від гарбузового латте до яблучного сидру, які створять затишок і піднімуть настрій у будь-який осінній день.

Гарбузовий латте з корицею

Теплий і ароматний напій із гарбуза створює затишну осінню атмосферу та ідеально підходить для того, аби розслабитися після довгого дня.

Інгредієнти (на 2 порції):

• молоко - 400 мл;
• гарбузове пюре - 100 гр;
• еспресо - 2 порції (або міцна кава);
• цукор або мед - за смаком;
• кориця, мускатний горіх - щіпка.

Спосіб приготування

У каструльці нагріти молоко з гарбузовим пюре і спеціями, не доводячи до кипіння. Збити суміш віничком до утворення піни. Додати еспресо та підсолодити за смаком. Подавати гарячим, посипавши трохи кориці зверху.

Чай з імбирем, лимоном та медом

Пряний та зігріваючий напій, який підтримує імунітет восени.

Інгредієнти (на 2 порції):

• вода - 500 мл;
• свіжий імбир - 2–3 см кореня;
• лимон - половина;
• мед - 1–2 ч. л.

Спосіб приготування

Імбир нарізати тонкими пластинками та заварити у воді 5–7 хвилин. Додати сік лимона та мед, добре перемішати. Настоювати ще 2 хвилини й подавати гарячим.

Яблучний безалкогольний сидр із прянощами

Солодкий та пікантний напій з ароматом кориці та гвоздики чудово підійде для сімейних вечорів або посиденьок із друзями.

Інгредієнти (на 4 порції):

• яблучний сік - 1 л;
• кориця - 2 палички;
• гвоздика - 3–4 квітки;
• мускатний горіх - щіпка;
• мед або цукор - за смаком.

Спосіб приготування

Налити яблучний сік у каструлю, додати спеції та підігріти на середньому вогні, не доводячи до кипіння. Дати настоятися 5 хвилин. Підсолодити медом або цукром за смаком. Подавати гарячим у чашках.

Какао з маршмеллоу та корицею

Солодке і зігріваюче какао з ароматною корицею - справжній амбасадор осінніх вечорів за переглядом фільмів.

Інгредієнти (на 2 порції):

• молоко - 400 мл;
• какао-порошок - 2 ст. л.;
• цукор - 1–2 ст. л.;
• маршмеллоу - 6–8 шт;
• кориця - щіпка.

Спосіб приготування

Молоко нагріти, додати какао і цукор, добре розмішати до однорідної консистенції. Розлити у чашки, додати маршмеллоу. Додати трохи кориці та подавати гарячим.

Трав’яний настій з шипшини та ягід чорноплідної горобини

Корисний, вітамінний напій, який допомагає зміцнити імунітет восени та підходить для щоденного вживання.

Інгредієнти (на 2 порції):

• вода - 500 мл;
• сухі ягоди шипшини - 2 ст. л.;
• ягоди чорноплідної горобини - 1 ст. л.;
• мед - за смаком.

Спосіб приготування

Ягоди залити окропом і настоювати 10–15 хвилин під кришкою. Процідити напій через сито. Підсолодити медом і подавати гарячим.

Источник: УНН

Комментарии