Национальное украинское блюдо могут внести в список Всемирного культурного наследия

Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил о том, что в Минкульте поддержали инициативу о внесении классического борща в список Всемирного нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Об этом Дорошенко написал у себя на страничке в Facebook.

Как поясняет Дорошенко, для того, чтобы попасть в список культурного наследия ЮНЕСКО, необходимо внести украинский борщ в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия. Внести блюдо в этот перечень вызвался город Бровары.

Ассоциация поставщиков также намерена обратиться к известным украинским кулинарам за помощью в определении оригинального рецепта классического украинского борща.

Комментарии

Отправить